INGREDIENTES MASA:

⭐140gr de calabaza asada

⭐2 huevos 

⭐40gr de cacao en polvo

⭐35gr de harina de avena ( sin gluten para celiacos )

⭐35gr de aceite de coco

⭐ 2 cucharaditas de sucralosa

⭐2 cucharaditas de levadura

 

INGREDIENTES COBERTURA:

⭐6 onzas de chocolate negro 85% (sin azúcares añadidos )

⭐2 cucharaditas de aceite de coco

 

INSTRUCCIONES MASA:

⭐Asar la calabaza en el horno a 180º unos 15 minutos ( siempre vigilar )

⭐Triturar todos los ingredientes juntos en el vaso de la batidora

⭐Añadir la masa en el molde de los donettes ( hay que tener paciencia ya que la masa es un poco pegajosa ) 

⭐Meter el molde en el horno a 180º unos 15 minutos ( siempre vigilar )

 

INSTRUCCIONES COBERTURA:

⭐Poner la 6 onzas con las cucharaditas de aceite de coco, 1 minuto y medio al microondas hasta que quede todo disuelto y bien mezclado

 

 

⭐Finalmente una vez hechos los donettes sacarlos del molde

⭐Ponerlos en un plato con un papel de horno (para evitar que se queden pegados en el plato cuando se enfríen)                     

⭐Bañar los donettes con la cobertura del chocolate y am la nevera     

⭐Sacar de la nevera al ver que el chocolate de la cobertura esta duro, dejar reposar para comer.

 

NOTA:

Se pueden congelar

⭐El molde lo podéis encontrar en Amazon

 

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