INGREDIENTES MASA:
⭐140gr de calabaza asada
⭐2 huevos
⭐40gr de cacao en polvo
⭐35gr de harina de avena ( sin gluten para celiacos )
⭐35gr de aceite de coco
⭐ 2 cucharaditas de sucralosa
⭐2 cucharaditas de levadura
INGREDIENTES COBERTURA:
⭐6 onzas de chocolate negro 85% (sin azúcares añadidos )
⭐2 cucharaditas de aceite de coco
INSTRUCCIONES MASA:
⭐Asar la calabaza en el horno a 180º unos 15 minutos ( siempre vigilar )
⭐Triturar todos los ingredientes juntos en el vaso de la batidora
⭐Añadir la masa en el molde de los donettes ( hay que tener paciencia ya que la masa es un poco pegajosa )
⭐Meter el molde en el horno a 180º unos 15 minutos ( siempre vigilar )
INSTRUCCIONES COBERTURA:
⭐Poner la 6 onzas con las cucharaditas de aceite de coco, 1 minuto y medio al microondas hasta que quede todo disuelto y bien mezclado
⭐Finalmente una vez hechos los donettes sacarlos del molde
⭐Ponerlos en un plato con un papel de horno (para evitar que se queden pegados en el plato cuando se enfríen)
⭐Bañar los donettes con la cobertura del chocolate y am la nevera
⭐Sacar de la nevera al ver que el chocolate de la cobertura esta duro, dejar reposar para comer.
NOTA:
⭐Se pueden congelar
⭐El molde lo podéis encontrar en Amazon
LISTO Y A DISFRUTARLO
